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ホワイトデー
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ホワイトデー週間にかけて、カップルやご夫婦はもちろん、
ただいま【ご予約受付中】です。
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【アミューズ】
宝石に見立てたコンソメジュレとキャビア “黒真珠”を添えた
カリフラワーのムース
【前菜】
ずわい蟹のマヨネーズ和え パリジェンヌ風
【前菜2】
空豆のヴルーテとコンソメジュレのハーモニー
【魚料理】
真鯛のポワレと春キャベツのアンブーレクリュスタッセ風味のソース
【肉料理】
和牛フィレ肉とフォアグラの抱き合わせローストプリンセス風
【デザート】
ハート形の苺ミルフィーユ
【小菓子】
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◆提供期間:3/12(木)~3/15(日)
◆価格:16,500円(税込・サービス料込)
当店でも大人気のデザート
、
今回ハート型のミルフィーユはこのプラン限定で
※プレートご希望の方はご一緒に提供も可
シェフが心を込めて仕立てる全7品は、