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スタッフのつぶやき・・・最近嬉しかったこと・・・
昨年６月１０日に移転オープンして、７か月が過ぎました。
未だ未だ思うように集客に繋がっていないのは事実です。
そのような状況でも、常連のお客様に足繁く通って頂き、何とかお店を運営できています。
嬉しかった事の一つ目は、２年前お店にお越しいただいた、オーストラリアに住んでる方が、移転したのをしり、ご来店くださいました。
最初思い出せなかったのですが、ご主人の顔を見て、思い出しました。
沢山お話しできて楽しい時間になりました。
そして２つ目。食べログの点数がやっと3.5を超えました。2月にはいきたいな～と漠然と考えていましたが、７か月目に到達です。
未だ通過点です。新店舗で目指す所はもっと高いところにあるので。
でも、点数が上がってから、予約が増えた事も事実です。
コツコツ積み重ねることは大切ですね。
今年一年で、もっと沢山の経験を積み上げてより良いお店にして参ります。