皆さんこんにちは、六本木のフレンチレストランといえばレソールです。
本日も昨日に続き、営業中によくゲストから聞かれるワインとグラスの関係について少しだけおはなしさせて頂きたいと思います。
当店で、使用させて頂いておりますグラスは、グラスメーカーの中で、一番ポピュラーな、オーストリアのグラスメーカーリーデル社のレストラン専用グラスを使用させて頂いており、4種類のグラスをそれぞれのワインの美味しさと特徴を最大限に引き出すグラスをそれぞれのソムリエが選びご用意させて頂きます。
もしよろしければ、ワインを注文させれる時にワインとグラスの関係に興味のある方たちは、是非当店のソムリエ達に何故そのグラスを選んだのか聴いてみてください。
ワインの楽しみ方が膨らむと思います。