今月もSNS限定コースやっちゃいます!!


先月大変反響いただいた世界三大珍味のコースに続き、今回は11月15日(日)までの期間、【キャビア】【シャトーブリアン】などを含んだ全5品のSNSをご覧になっていただいた方限定コースをご用意しております!!

こちらのコースは、店舗への直接電話予約のみの特別コースとなっております。

 

【シャトーブリアン】とは一般の市場では入手が困難で、値段も高価なため“究極の赤身”や“幻の部位”とも呼ばれている、牛肉の中でも最上級の部位です。

さらに、牛1頭から約600g程度と、とれる量がきわめて少ない大変希少な部位なんです。

そんなシャトーブリアンを含んだコースを、この機会に是非ご賞味頂いてはいかがでしょうか!

 

お一人様5,000円 1名様でもご予約可能です。

※ランチタイムもご予約可能です。

 

        【内容】

 

【アミューズブーシュ】

季節の一口

 

【前菜】

柑橘香るサーモンのミキュイとカリフラワー テリーヌ仕立て シャンパーニュで漬けたイクラとキャビアを乗せて

 

【魚料理】

本日の鮮魚とモンサンミシェル産ムール貝のナージュ 漁師風

 

【肉料理】

シャトーブリアン

 

【デザート】

フォンダンショコラ 自家製アイス添え

 

【深焙煎コーヒーorアルトハウス】

 

ご予約のお問い合わせを、スタッフ一同心よりお待ちしております!

 

六本木L’ESSOR   03-6434-0113