時を感じる、伝統古典料理のフルコース!!


新しいディナーコースを、ご用意致しました。
その名も、【Menu LESSOR】15,000円 全7品

ついつい新しい料理ばかりに目を奪われがちですが、原点でもある正統古典料理はいかがですか?
本質を崩さずに「フレンチの基本」を実直に再現したレソールの集大成です!!

【アミューズブーシュ】
ショーフロア・ド・ウルサン

【前菜】
テリーヌ・フォアグラ

【ポタージュ】
コンソメ・アンクルート

【魚料理】
ソール・ボンファム

【肉料理】
仔牛のオルロフ風

【デザート】
お好みのデザート

【プティフール】

【深焙煎コーヒー、紅茶、フルーツティー、ハーブティー】