こんばんは!! L’ESSORのノムリエことソムリエ久世です。
例年より早く、とうとう今日梅雨入りしましたね☂
そんなジトジトした時期に食べたい!!おススメの前菜をご用意しております。
それは、フランスでもよく夏に食べられる「ムサカ」です。
羊肉と茄子を使った「ムサカ」とトマト風味の「クスクス」が相性抜群です。
そこに、若めの少し酸味がきいたブルゴーニュ産のピノノワールを・・・
梅雨を忘れて頂けること間違いなしですので、是非ご来店ください!!
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羊肉と茄子を使った「ムサカ」とトマト風味の「クスクス」が相性抜群です。
そこに、若めの少し酸味がきいたブルゴーニュ産のピノノワールを・・・
梅雨を忘れて頂けること間違いなしですので、是非ご来店ください!!