関東甲信、梅雨入り!!


こんばんは!! L’ESSORのノムリエことソムリエ久世です。

例年より早く、とうとう今日梅雨入りしましたね☂

そんなジトジトした時期に食べたい!!おススメの前菜をご用意しております。

それは、フランスでもよく夏に食べられる「ムサカ」です。

羊肉と茄子を使った「ムサカ」とトマト風味の「クスクス」が相性抜群です。

そこに、若めの少し酸味がきいたブルゴーニュ産のピノノワールを・・・

梅雨を忘れて頂けること間違いなしですので、是非ご来店ください!!